MALZEMELER :
5-6 adet patetes haşlanır,iyice ezilir.Sıcakken tuz,1 yem. kaş. tereyağ,1 kahve fincanı süt ilave edilere,iyice karıştırılır ve tamamen soğuması için bekletilir.
1 bardak yoğurt,1 yem. kaş. mayonez karıştırılır.içine haşlanmış bezelye,kornişon turşu ve havuç ilave edilir,karıştırılır.
streç film üzerine düzgünce yayılan patatesin üzerine bu karışım yayılır ve rulo elde edilir.streç film kaplı şekilde 1 gece dolapta bekletilir.Ertesi günü streç film çıkartılır üzerine 2 kaşık yoğurt,1 tatlı kaş. mayonez karışımı sürülür,üstü istenilen şekilde süslenir.
1 yorum:
Çok şık olmuş gerçekten :) ben de buna benzer bir salata yapıyorum ama böyle çok güzel olmuş :)
Ellerine sağlık...
Yorum Gönder