28 Haziran 2010 Pazartesi

COCO KEK







Tarifini Zeynep'in mama defterinden aldığım ve müptelası olduğum bir tarif. ekonomik,pratik ve çok lezzetli :)




yarım adet pandispanya keki




üst harcı için : 1 yumurta,1 çay bardağı şeker ile iyice çırpılır. 1 çay bard. sıvı yağ eklenir. 1 su bard. hindistan cevizi,1 çay bardağı dövülmüş ceviz,1-2 çorba kaşığı damla çikolata ilave edilir karışıtırılır. kekin üzerine yayılır. önceden hafif ısıtılmış 150* fırında 10-15 dakika pişirilir. üst tabakası çıtır çıtır muhteşem bir tat,ertesi günü tadı daha bir güzelleşiyor ;)