30 Eylül 2009 Çarşamba

Çilekli İrmik Topları


İrmik topları tarifindeki malzemeleri kullandım,tek fark krem şanti yerine çilekli crem o'le kullandım.Çilek kokulu mis gibi toplar ortaya çıktı.

3 yorum:

SELDA dedi ki...

İYİ GÜNLER.iRMİK TOPLARI TARİFİNİ BULAMADIM.

GÜL dedi ki...

3 su bardağı süt
7 yemek kaşık irmik
8yemek kaşığı şeker
1 poşet toz krem şanti

isteğe bağlı hindistan cevizi,dövülmüş ceviz,fındık,yeşil fıstık


Yapılışı

Süt,irmik ve şekeri kısık ateşte koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin.Kaynamaya başladığında bir iki dakika daha karıştırmaya devam edin ve altını kapatıp soğumaya bırakın.İyice soğuduğunda bir paket krem toz şantiyi ekleyip karışıma iyice yedirin.Daha sonra bu karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayın ve hindistan cevizine bulayın.Tüm hamur bitinceye kadar buna devam edin.Bir iki saat buzdolabında bekletip servis yapın.Afiyet olsun.

GÜL dedi ki...

toz krem şanti yerine çilekli,muzlu,kakaolu crem ole ekleyebilirsiniz :)