Malzemeler
3 su bardağı süt
7 yemek kaşık irmik
8yemek kaşığı şeker
1 poşet krem şanti
isteğe bağlı hindistan cevizi,dövülmüş ceviz,fındık,yeşil fıstık
Yapılışı
Süt,irmik ve şekeri kısık ateşte koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin.Kaynamaya başladığında bir iki dakika daha karıştırmaya devam edin ve altını kapatıp soğumaya bırakın.İyice soğuduğunda bir paket krem şantiyi ekleyip karışıma iyice yedirin.Daha sonra bu karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayın ve hindistan cevizine bulayın.Tüm hamur bitinceye kadar buna devam edin.Bir iki saat buzdolabında bekletip servis yapın.Afiyet olsun.
2 yorum:
süpper görünüyor!!! tunç'un doğumgünü menüsüne dahil ettim ivedilikle :))
Bernacım,sağol güzelim evet d.günü menüsü için çok güzel bir tarif :))
Yorum Gönder