istenilen miktarda kabak,havu,patates küp küp doğranır,kızartılır.
2 parça tavuk göğsü minik parçalara kesilir.
1 soğan doğranır az yağda sotelnir,tavuklar eklenir,suyu çekene kadar pişirilir.
kızartılan sebzeler ve tavuk fırın kabına alınır. 1 yemek kaşığı salça 2 bardak su da çözülür,tuzu ve baharatları ilave edilir.Fırında 20 dk. pişirlir.Fırından çıkmasına yakın isteğe göre kaşar rendesi serpilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder