14 Mayıs 2009 Perşembe

Tavuklu karnabahar graten




bir küçük karnabaharı çiçeklere ayırıp çok yumuşamayacak şekilde haşlayıp suyunu süzdürdüm. 2 yemek kaşık un,2 yemek kaşık margarin,3 su bard. süt ile beşamel sos hazırladım.tuz ve baharatlarını ekledim borcama karnabaharları ve haşlanmış tavuk etlerini koydum,üzerine beşamel sos döktüm.kaşar rendesi serpip fırınladım.

Hiç yorum yok: