Malzemeler :
1 paket marg. 1 çay bard. sıvı yağ,1 yum,4 yem. kaş. kakao,1 su bard. şeker,1 çay kaş. tarçın,1 pak. van.,1 pak. ham kabr. tozu,aldığı kadar un.
şerbeti :
1 su bard. şeker,1 su bard. su tüm malzemeler karıştırılır,kulak memesi kıvamında olacak şekilde hamur elde edilir. Yuvarlanır,tepsiye dizilir.180* pişirilir.Kurabiyeler pişerken geniş bir kasede ; 1 su bard. şeker,1 su bard. suda karıştırılarak eritilir.Fırından çıkan sıcak kurabiyeler şerbete batırılır,3-4 sn tutulur,çıkarılır.
***Çok lezzetli bir tarif,şiddetle tavisye ederim.Bu ölçülerde 2 tepsi çıkıyor ben yarım ölçü yaptım. ½ ölçü yapılacaksa şerbetin ölçüsünü azaltmayın. 2-3 kaşık serbetinden kalıyor ama yarım yapılırsa yetmiyor,şerbet tarifte 1e 1 ölçü ama hamuru tam ölçü yapmak isteyenler şerbet miktarını yarım ölçü artılmalı 1e 1 yetmiyor.
2 yorum:
ben bunu dendim Gul'cum. gercekten cok guzel oldu ama son kısımda yaptıgın uyarıyı gormemısım. oyuzden serbeti az geldi biraz:(
tadı cok guzel oldu ama, cok sagol canııım:)
afiyet olsun,beğenmene sevindim :)
Yorum Gönder